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昨日、ご近所の先輩奥様から手作りの
「シフォンケーキ&ロールケーキ」を
いただきました♪
一度もお話したこともなく、
偶然 隣組の当番をいっしょにやることになり
ごあいさつ代わりに 作って持ってきてくださいました^^
上のお兄ちゃんにいったては
ケーキ屋さんのケーキだって言ったら
信じてたべていました (ごめんなさい・・・)
私のまわりには、ほんとに セミプロ級の人達がたくさん☆
彼女たちのレベルがすごいのか、それとも私がだめすぎるのか?
とにかく、みなさん すごい!!!
「シフォンケーキ」の奥様には 今度、
お料理を教えてもらうことになりました♪
今年は なにか一つくらいは 極めてみたいと思います☆
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今日は、久しぶりのお客さまがみえるので
これまた 久しぶりに手作りお菓子を作ってみました♪
『スノーボール』
以前は あまり好きな部類じゃなかった このお菓子
私の尊敬するお菓子作りの先生(かってに、思ってます^^)の
『スノーボール』を食べたとき、
「このお菓子って、こんなにおいしかったっけ?」って開眼
レシピを送っていただいて、ショートニング売ってるお店まで
教えていただいて 完成したのが上の写真です。
結果は・・・
「なんか、違う!!」
記念すべき第一回目の作品は
お客さまが ドタキャンになったので
気の置けない友達の家に なかば強制的に
試食にもって行きました。(ごめんね)
500g入りのショートニングなので
あと24回は挑戦できるぞ~
このブログご覧の皆様のお宅にも
いつか、ピンポーン・・・って
「スノーボール」を持って遊びに行くかも^^
おいしいお菓子を作るためにも
ご協力あれ!!
1月13日は一番下の子の誕生日でした。
上の二人は、忘れず準備するのに
どうした訳か いつもこの子の誕生日だけは
1日過ぎてから思い出すことが多いんです。
かわいくない、とか どうでもいい、とかいうんじゃなく
上のお兄ちゃんは クリスマスイブに生まれたので
忘れることもなく、お姉ちゃんは うるさいくらい
自己申告してくるので、口数の少ない末っ子が
貧乏くじひいてしまうのかな~
ごめんね
という訳で、今年は忘れないように気をつけて
ちゃんとケーキも買って準備してたのに・・・
仕事から帰ったら テーブルの上に一枚のメモが。
「出かけてくる。 メシいらん」 だって・・・
「え~」
仕方ないので、息子の携帯にケーキの写真送って、
「ハッピーバースデイ♪」
こうやって、親離れしていくんだろうな