エーデルマン、見～つけた！

今日は　病院仲間のSさんと
草津でデート♪

Sさんが　診察を受けている間に
クリニックの周りを散策

･･･と、ありました！
「Go Guy」のスウィーツ特集号に載っていたけど
お店がわからず　そのままになっていた
草津の『エーデルマン』

雨風のなか（今日も寒かった～）
Sさんにお願いして、回り道してもらって
買いました～☆

「いちごのタルト」に「キャラメルシフォンケーキ」
いちごのタルトは　タルト生地がさっくさくで
カスタードクリームも　コクがあり　とてもおいしい◎♪

キャラメルシフォンは　キャラメルクリームがしっかりしていて
コクがあり、クリームの中にキャラメルの粒々が入っていて
カリ、カリと　楽しい食感◎♪

娘も気に入ったみたい＾＾
私と娘の　「お気に入りリスト」の上位に
ランクインです☆☆☆

これは、明日の「スフレチーズ」と「クラッシクショコラ」も
楽しみです～ぅ♪

写真は大きすぎたので、サイズをいじっているうちに
画像が荒くなってしまい、おいしさを伝えきれないのが残念

あとは、実際に買って　試してみてくださーい＾＾

MAISON KAYSER

                    　

やったぁ　
京都伊勢丹のフェアーで
「メゾン･カイザー」のクロワッサンが買えると知って
今、出張中の主人にメール

今日ほど主人の帰りが待ち遠かったことはないんじゃないかな♪
駅の階段おりてきた主人の手には　白い紙袋☆
やったぁ

袋をあけたら　バターのい～い香り♪
これが　パリNO.1に選ばれたクロワッサンかー☆☆
明日の朝食が　楽しみです＾＾

でも、なぜ　関西に美味しいお店の出店が少ないんだろう
東京→横浜→名古屋　ときて、次は　福岡
大阪や京都は　いっつも　素通りなんだよね
　
今度　名古屋の高島屋　行ってみたいな
スウィーツ大好きな私にとっての聖地ですねー♪

「Sucre」のケーキ

　　　　

このケーキの数々は
「Go　Guy」のケーキ特集に載っていた
守山「Sucre」の　ケーキ達

この日、仕事場での「おやつ」もケーキ
娘からの「カエルコール」に『ケーキ買ったよ』
の文字を見たときは　「？？？」

忘れてました！
娘の職場が　守山なのをいいことに
『たねや』さんへ寄って来て　とか　『ボレロ』のマロンパイとか
いろいろ頼んでました＾＾

『Sucre』のケーキも「ゴーガイ」見て
頼んだんだっけ・・・

ダイエット始めてたのに
ケーキ２連発は　つらいな～
でも、せっかく買ってきてくれたし・・・

で、シュークリームもモンブランも
あっさりしていて　まー、ふつう

おにいちゃんが　食べた　キャラメルケーキは
おいしかった☆そうです

全体としては　ふつうかなって感じです
・・・・・
ここまでは、昨日の感想
今日、残っていた「プルトンヌ」食べたら
美味しかった☆です

生地のサクサク、ほろほろ感といい
バターの風味も　効いていて　◎
これは、買いです！＾＾

またまた、私の「美味しい物リスト」に追加です
リストが増える分だけ　私の体重も増えます

教えたい！･･･教えたくない！！

今日は　ほんと春のような　気持ちのい～い一日でしたね＾＾
その　気持ちのいい日に　私の妹のような、娘のような
かわいい　友達に　おいしいお店に　連れて行って
もらいました♪

お店の名前は・・・
言いたくな～ぃ

近江八幡の　閑静な住宅街のなかにある普通の民家　
うっかりすると　見落としてしまうほど

お店の中も　そんなに広くなくて
駐車場も　車が２台止められるくらい

おまけに　日曜日が定休日
全然　商売気など　なさそうで･･･そこが　また　い～い感じ♪

フレンチなんだけど、
日本人シェフの作るソースは
繊細すぎて、繊細じゃない私には　ちょっと物足りない
でも、ここのソースは　しっかりしていて
ほんと　美味しかった☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　前菜　　　　　　　　　　　　　　　　　魚料理

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　肉料理　　　　　　　　　　　　　　　　デザート

写真じゃわかりずらいけど、
魚料理は　白身魚のパイ包み焼と海老とホタテのソテー
肉料理は　牛肉のチーズのせ、赤ワインソース
デザートは　ケーキとグラッセ、フルーツの盛り合わせ
これに、スープ(グリーンピースのポタージュ）とコーヒーがついて
いくらだと思います？

じゃ～ん！
￥１５００　！！！！
すっごい　得した気分です＾＾
で、後から聞いたんだけど・・・
フランス人シェフのご主人と　日本人の奥様だけで
やっている　おいしい　隠れ家ビストロ

お店の名前は・・・教えませ～ん＾＾
予約が取れなくなったら　困るもん

でも、『ロジェ･ソバージュ』なんて名前
最初聞いたとき、美容院かと思った・・・
って　お店の名前　言っちゃた！
みんな、内緒にしてね＾＾
ここだけの　話だよ～♪

八日市「たねや」♪

先週の日曜日(１４日）に八日市の「たねや」と
マーガレットステーションに行ってきました♪

ほんとは、「たねや」でランチ→
マーガレットステーションで新鮮野菜やお花を買う　
という計画をしていたのですが･･･
その計画は「たねや」で頓挫

自宅を出るのが、ちょっと遅かったので
ランチタイムぎりぎりでした

八日市初めての娘と
「お～、このコックさん人形かわい～♪」
「お～♪　マカロンツリーだ～☆」と　
上機嫌で写真撮りながら　店内へ・・・

　　　　　　　　　　

娘にいいとこ見せようと
ちょっと気取って(常連ぶって・・）
「まだ、ランチ大丈夫ですか～？」

「もう、ランチやってないんですよ～」
「えっ！・・・（まだ　２時前なのに・・・）」
「ケーキだけなんです・・・」

娘には
「この前来たのって、何年前？」
って・・・忘れた・・・くすん

気を取り直して
ケーキバイキング
でも、すきっ腹に　甘いものは　ちょっときつい

で、あまり　食べられなくて・・・それでも　
お一人様￥２３１０は　ちょっと、いえ　かなり　きつい

それにしても
若いカップルが　やたら多くて・・・
おまけに　最近の男どもは
女子にお金払わせるんかい
って　ひとり怒ってたら
「今日は　バレンタインだからじゃな～い？」
って。　・・・　バレンタインかなんか　知らないけど
レジ前で　女子の後ろで　ちっちゃくなってる男子って
かっこ悪いぞ～

しあわせな　カップルに文句言ってたバチがあたり
次に行った　マーガレットステーションには
お目当ての　野菜も花も　売り切れで　ありませんでした～

でも、「春色ピンクのかご」を　手に入れて
娘からは
「パリの色だね♪　マルシェに売ってたみたいなやつだね☆」
って　おだてられて
単純な私は　顔の筋肉　緩みっぱなしで～す♪