ただいま～（＾＾）/

昨日の夜、帰って参りました
留守中に　家の事を主人がしてくれていたのは
ありがたいのですが、
鉢植えの花は　無残な姿になっていたし
洗顔パフが　見当たらないと捜したら
ふきん用の引き出しの中に　入っていたり
冷蔵庫の中で　作り置きした　お惣菜が
ご臨終に　なっていたり・・・
復旧には　もうしばらくかかりそうです。

でも、４日間は　楽しかった～
ラジュレも　行けたし、アンジェリーナも♪
写真のロールケーキは　あの「自由が丘ロールケーキ」の
辻口氏プロデュースの　「和楽紅屋」の　大丸東京店限定のロールケーキです。
時間の都合で　自由が丘には行けなかったけど、辻口さんのロールケーキがゲットでき、超感激です！
お味は・・・生地もクリームもコクがあっておいしかったです。
「堂島ロール」は、東京でも人気で　三越も大丸も行列ができていました。大阪は　いつでも行けると思い、その行列を横目に　「和楽紅屋」を捜して見つけたときは感激でした（結構隅の方にあって、わかりずらかった）。
「堂島ロール」のように　華やかじゃないけど、シンプルな中に素材の確かさが感じられて　おいしかった♪　　なにごとも　中身で勝負です＾＾
前回、完売で買えなかった「堂島ロール」ですが
水曜日に　だんなさまが　再挑戦してくれるみたい♪
楽しみです

マカロンの食べ比べ、アンジェリーナのランチに
ちょっと　おしゃれなアクセ発見の話は　また、この次に。
明日から、またお仕事です。
暑い一週間になりそうですね。
皆さん、がんばりましょう！！

世界一のレストラン

知人が　今　スペインのバルセロナに旅行中で、
連日すごい内容のメールが　届くのですが、
その中に　興味深い話題があったので　ご紹介します♪
とにかく、びっくりです

バルセロナから　車で約３時間の所に
３年連続世界一に輝いたレストランがあるそうです。
その　レストランの名前は　「エル･ブジ」。

元音楽プロデュサーだった　ジュリ･ソレール（３５）が
バルセロナ出身の若き見習い料理人の　フェラン･アドリア（２２）の
才能を見抜き、『ぼくと一緒にやらないか？　君をスペインで一番の
シェフにしてみせるよ。』　と　声をかけたのがはじまりでした。

スペイン料理でもなく、フランス料理でもない･･･
斬新で過激、オリジナリティーの料理。
彼の料理は　一目見て　「あっ、アドリアの作品だ」と
わかるそうです。

オープンシーズンは　４月～１０月。
たった　４０席の席を求めて　世界中からお客がやってくるそうです。
食事は　夜　８時に始まり、深夜１２時まで　続きます。
その上、その街には　ホテルがないんだそうです。
近くに小さな空港があって、「エル･ブジ」へは
専用機で来る客が　ほとんどだそうです。

そんな、超がつくほど　高級なレストランなんか　ごく限られた
セレブな人達だけ、と思いきや　その「エル･ブジ」今、予約して
入れるのは　３年後だそうです！！

世の中には、庶民には　知らない世界が　たぁ～くさんあるみたいですね☆　

北川のケーキ

今日、フラ語の帰りに美容室に行き、美容師さんと
美味しいもの談義で盛り上がりました♪
その時に　名前の挙がった　おいしいケーキ屋さんが
写真のケーキのお店「北川」です。
この、北川というお店　前にも　petit bonbonさんから
教えていただいていたお店。　意外な所で2回目の登場です。
ならば、というので　早速　北川に行って来ました
たくさんのケーキで　目移りする中、涙をのんで
四種類に絞りました。　この中では、モカが一押し！
メンバーカードまで作っちゃたので、これから　また寄り道が増えそうです。
ついでに・・・体重のほうも・・・

マカロン、ロン♪ロン♪

昨日、京都の講習会の帰り
久しぶりに、ほんとに久しぶりに
デパートに　寄ってみた。
時は、まさに　バーゲンの真っ最中！

色々　物色して、「Afternoon Tea」で
ランチボックスとクロス、冷茶グラスとコースター

それから、それから
エスカレーターおりたら、　真っ先に目に飛び込んできた
色鮮やかな、マカロン達！！
初めて　パリに行ったのは
ちょうど、7月14日の　パリ祭の時。
日本の　マカロンのお味は　今一つ･･･
と　食わず嫌いの私を　変えたのは
「ラジュレ」のマカロンでした。

なんて、色々思い出されて
つい　買ってしまいました

おいしくなってる！！

昨日、たねやの　「リーフパイ」をいただきました♪
以前　食べた時、どっちかというと　我が家は　マールブランシュ
の　リーフパイ派　でしたが、　今回　いただいてみて
「おいしくなってる！！」って、ちょっと　感激でした！

やっぱり、人も物も、会社も「いいもの」は進化し続けているんですね。
一見変わらないように見えるものも、変わらないための努力が必要だし、
現状に甘えず　より上を目指して　変わり続ける努力もすごいと思う。

たかが、リーフパイ　されど、リーフパイ･･･
私も、向上心を忘れないでいこうと、
リーフパイを食べながら、哲学っている　今日の私でしたぁ～