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以前、Tulip さんのコメントに 『「もちもちパン」に はまってます』
というのが あって、私が 『「もちもちパン」って何ですか?』って 書いたらやさしい Tulip さんが わざわざ 買って届けてくれました(感謝です^^)
JAで扱ってる、米粉を使ったパンミックスで
面倒な計量も イースト発酵もいらないんです♪
ただ、このミックス粉に 卵とサラダ油と水を入れて
オーブンで焼くだけ☆
超簡単・・・と調子に乗って始めたのですが・・・
「まな板の上で2分こねる」のが 面倒だったので
フードプロセッサーで 材料ぜ~んぶ まぜまぜ^^
あっという間に すごくきれいなパン生地ができました!
・・・と ここで やめりゃよかったのに
欲を出して 黒ゴマ入れようと思いつき
もう一回 まぜまぜ・・・
すると、さっきまで かわいく丸まってくれていたパン生地さんが
べちゃ~っと、ボールの壁に張り付いてのびてます
「これは やばい!」と ボールから取り出すと
手にくっついで べちゃべちゃ
強力粉をたして 何とか形にして・・・
服から キッチンから 粉だらけにして
出来ました~♪
不器用で、写真の腕も悪いので
上手に写真取れなかったけど、
夕食の 「菜の花とソーセージのクリームパスタ」と一緒に出したら
完~食♪
外は カリッ! なかは もっちもち~♪
(このせりふ、なんかのCMで聞いたことある^^)
パン作りって 結構 気合も時間も いるけど
これって、すごく簡単
夕食作りながら、30分で 出来ちゃいました^^V
いい物を 教えてもらって Tulip さんに 感謝!!
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Re:おいしそう~(^o^)
オーブンがあれば、私が出来たんだから 誰にでもできますよ^^
たぶん、mirumiruさんがもっている多重鍋でも出来るんじゃないかな~♪
ぜひ、チャレンジしてみてください!
たぶん、mirumiruさんがもっている多重鍋でも出来るんじゃないかな~♪
ぜひ、チャレンジしてみてください!
是非、ぜひ!
「もちもちパン」で「チヂミ」が作れるって裏にレシピ載ってたし
ピザも作れるんじゃないかな^^ ピザ専用の粉もあるんですか!?
卒業式のバタバタが 一段落したら 料理教え合いっこしませんか?
なんか、楽しくなる予感~♪
ピザも作れるんじゃないかな^^ ピザ専用の粉もあるんですか!?
卒業式のバタバタが 一段落したら 料理教え合いっこしませんか?
なんか、楽しくなる予感~♪